كتبت: رشا خطاب
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائي بمديرية الصحة في محافظة الدقهلية، عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وتمكنت من المرور على 167منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية الواجب توافرها.
قال الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 124 محضر مخالفات مضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، وتم ضبط 52 منشأة تعمل بدون ترخيص،وجرى مخاطبة الجهات المختصة لغلقها.
وأشار وكيل الوزارة أنه تم سحب 103 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 1100كيلو أغذية مختلفة وما يقارب 370 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية.لافتاً إلى استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
تعليقات
إرسال تعليق