طريقة عمل الفطير الكداب.....الشيف: نورهان فريد /وطنى نيوز


النهارده معانا وصفه سهله وبسيطه🙃وهيا طريقه عمل الفطير الكداب....هو فطير بس مش فطير😂😂مهياش فذوره لالا دلوقتى هتفهمو🤭 هو بيكون نفس طعم الفطير فى كل حاجه معاد بس انه مش بيتعجن يعنى🙃مكوناته اى؟!لفة جلاش-
قشطه
٢كوب زبادى_
كوب سمنه_
الحشو(مكسرات-جوزهند،زبيب/جبنه تلاجه/جبنه قريش)
المهم بنعمله ازى بقه 🙃
بنجيب صنيه وندهنها زيت ونسيح السمنه ونسبها تهداء ع شان منتلسعش😂 ونخلط السمنه على الذبادى ولو عيزين نحط شوية سكر وذرة فانليا عليهم لو هيكون مسكر بنحط اول راق وندهنه من الزبادى والسمنه وتانى راق وتالت راق على نفس النظام وبعدين لما بنيجى فى النص بنحط الحشو لو مكسرات بنضيف شويه سكر عليها لو جبنه مش بنضيف اى حاجه وبنكمل نفس النظام كل راق نحطه ندهنه وبعدين اخر راق الى على الوش بندهنه قشطه والزيادات بندخلها من تحته وندخله الفرن على نار متوسطه لحد لما وشه يحمر
بلهناء والشفاء🙃🙃🤭
#الشيف_انوش🙈♥️


تعليقات