طريقة عجينه القطايف مقدمة من غادة المصري/وطني نيوز

 كتبت/غاده المصري

مدة التحضير 5دقائق

مدة التخمير ½ساعة

المقادير

4كوب دقيق،

4كوب ماء دافئ

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة. كبيرة سكر

½ملعقة بيكنج بودر

ذرة ملح

الطريقة

نحضر الوعاء ونضع فية جميع المقادير الجافة ثم نضيف الماء ويتم مزج الخليط جيدا ويترك يخمر ثم نحضر الطاسة ممسوحة بزيت خفيف جدا جدا جدا وننزل، بالمغرفة علي، شكل دائرة حتي نحصل علي لون ذهبي والف هنا