الوصفه فطائر بحشو السوسيس، والموتزريلا،/ وطني نيوز

 


كتبت /غاده المصري 

الوصفه فطائر بحشو السوسيس، والموتزريلا 

مده التحضير 10،دقايق 

مده الخبز 15 دقيقه 

مده التخمير نص ساعه ترتاح العجينه 

المقادير 

اكوب ماء دافئ 

اكوب لحيب دافئ

معلقه ص ملح 

معلقه ونص سكر 

اكوب زيت 

2معلقه خل

سوسييس وموتزريلا للحشو 

4/5

 كوب دقيق 

للوجه سمسم او حبه البركه +عسل اسود، وعليه معلقتين ماء

الطريقه 

نخلط المقادير مع بعض وتعجن كويس وتترك ترتاح نص ساعه ثم نشكلها كور ونبدا في التشكيل نفرد كل كوره مربع ونحشيها السوسيس وموتزريلا ونلفها ونغمسها في العسل ثم السمسم وتدخل الفرن درجه حراره عاليه 15دقيقه

ملحوظه 

ممكن نحشيها اي حشو متوافر بالتلاجه 

انشالله صحتين

تعليقات