الدكتور كريم على يوضح كذبة أضرار الدهون / وطني نيوز

 

كتب - هانى زكريا

بدأت كراهية الدّهون بسبب دراسةٍ أجراها طبيبٌ أمريكيٍ في ستينيات القرن الماضي، استنتج من خلالها وجود علاقةٍ وثيقةٍ بين الدّهون المشبعة وأمراض القلب وتصلّب الشّرايين، وهكذا ربط العالَم كلَّ أمراض القلب بالدّهون المشبعة واعتبرها أكثر الأطعمة ضرراً على الإطلاق. منذ ذلك الحين راجت المنتجات خالية الدّسم وقليلة الدّهون ولاقت انتشاراً واسعاً، حيث يتم سحب الدهون من هذه المنتجات وإضافة السّكر إليها بدلاً من الدسم، والسكر هو أكثر الأطعمة ضرراً. لذلك يجب أن نعرف ما هي الدّهون ودورها في حفظ الصحة.

من موسوعة فكر تاني – حياة 

 #كريم_على

 كتاب يعرفك على أساسيات الصحة، ويكون دليلك للحصول على جسمٍ مثاليٍّ في الوزن والنشاط ومقاومة الأمراض البسيطة والمستعصية مبيناً لك الأسباب الرئيسية لهذه الأمراض وكيفية الوقاية منها وعلاجها بالشكل الذي يحافظ على صحتك ويجنّبك الأعراض الجانبية للأدوية الكيميائية، كما سيعطيك نصائح لا تقدر بثمن حول إصلاح نمط حياتك، وذلك عن طريق العودة إلى الفطرة السليمة وخيرات الطبيعة التي خلقها لك الله عز وجل لتلبي كل ما يحتاجه جسمك.