كتبت/ شمس فتحي
ألذ وأخف كب كيك علشان يحلوا بيها وصفه جديدة لاحلي كب كيك لعيلتك واولادك
المكونات :
نصف كوب سكر
نصف كوب لبن
نصف كوب سمنة
نصف كوب سميد خشن
نصف كوب دقيق
٢ كوب جوز هند مبشور
نصف كوب مياه
ربع كوب زبيب
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة:
نخلط في بولة غويطة السمنة والسكر مع بعض نضيف اللبن والمياه وماء الورد ومعاهم الدقيق ودقيق السميد وجوز الهند، ونضيف عليهم الزبيب في الآخر
نشكل العجينة على شكل كرات وبعدين نحطها في قوالب كب كيك
دخلي العجينة الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لحد ما تستوي
قدمي كب كيك البسيمة سخن واسقيه بشربات الفانيليا.
تعليقات
إرسال تعليق