مقدمة. من غاده المصري
المكونات :
مده التحضير 10دقائق
مده الطهي ½ ساعة
المقادير
لفة قمر الدين
½ك سكر او حسب المذاق
4،ملاعق نشا
4كوب ماء
الطريقة
نضع الماء في الطنجرة ثم نقطع قمر الدين ونضعه في الماء ونضعه علي النار ونبدا في التقليب المستمر حتي يدوب كل قمر الدين جيدا ثم نضيف السكر ونضف النشا ندوبه في كوب ماء بارد ثم نضيفة علي قمر الدين مع التقليب حتي يتم الحصول علي القوام المناسب ثم يصب في الاطباق ويزين حسب الذوق والف هنا
تعليقات
إرسال تعليق