مقدمة من غادة المصري،
مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي، ½ساعة
المقادير
5بيض
ربطة من الشبت البقدنوس الكزبرة
2بصلة كبيرة مقطعة صغير
½كوب دقيق
½ملعقة بيكنج بودر
ملح فلفل كمون. بابريكا
الطريقة
تشوح البصلة بالزيت وتترك جانبا حتي، تبرد ثم نضيف عليها الخضرا ثم الدقيق والبيكنج. بودر ثم نضيف البيض، والتوابل ويمزج جيدا توضع بصينية مدهونة قليل من الزيت مع رشة دقيق وتدخل، الفرن والف هنا
تعليقات
إرسال تعليق