الشيف / غادة المصرى
لحم بالبصل ودبس الرومان
مدة التحضير 10دقائق
مدة الطهي 45دقيقة
المقادير
كيلو لحم بتلو او اي نوع تفضلية
½كيلو بصل مقطع جوليان
2ملعقة دبس الرومان
2ملعقة دقيق
ملح
وفلفل أسود
كزبرة
كمون
مكعب مرق
بهارات
فلفل اخضر حار
الطريقة
يشةح البصل جيدا مضاف الية ملح وفلفل ودبس الرومان والدقيق ويقلب جيدا ثم يضاف اللحم وباقي التوابل المذكورة ثم يضاف 2كوب ماء حتي النضج والف هنا
تعليقات
إرسال تعليق