كتبت / شمس فتحي
النجرسكوا من الاكلات اللذيذة وفيها عناصر غذائية كتيرة اليكي طريقه بسيطه لو اولادك مش بتحب الفراخ هتقديمها لهم بشكل الذ يتقبله
المقادير
- 2 ملعقة سمنة
- فراخ مسلوقة
- كيس مكرونة مسلوقة
- 2 كوباية بشاميل
- ربع كوباية جبنة النوع حسب الرغبة
- ملعقة كركم
- ملعقة بودرة ثوم
- بصلة متقطعة مربعات شرايح
- 3 ملعقة ليمون
الطريقة:
الخطوة ۱
في طاسة على النار هنضيف ملعقة سمنة وعليها البصل وبعد ما يدبل شوية نضيف الثوم وعليه الفراخ المسلوقة والليمون ونقلب كويس
الخطوة ۲
هنضيف على الفراخ ملعقة الكركم وبودرة الثوم ونقلب لمدة 2 دقيقة ونطفي عليها
الخطوة ۳:
نضيف المكرونة في صينية وعليها كوباية بشاميل وبعدين عليها خلطة الفراخ ونكمل بباقي المكرونة وعليها كوباية البشاميل التانية ونضيف الجبنة على الوش ونسيبها في الفرن 20 دقيقة

تعليقات
إرسال تعليق