كتبت : شمس فتحي
فطيرة التفاح بالقرفة بتحبيها وفيها فوائد كتير وحاجات كتيى مهمه وبتجيبيها من برا بس من ايديكي اكيد هتعمليها أحلى.
المكوّنات
3 كوب طحين
2 فانييلا
2 بيكنج بودر
2 بيضه
كوب سكر
كوب سمنه
الحشوة:
4 حبات تفاح
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
معلقه قرفه
الخطوات
بنحضر حشوة التفاح بنقطع التفاح والماء والقرفه وعلى الغاز لتنشف الماء ويدبل التفاح
بنحط البيض والفانيلا والسكر وبنخفق ليدوب السكر بنحط السمنه ونخلط وبنضيف الطحين والبيكنج بودر لتتماسك العجينه
بنفرد العجينه في الصينية وبنرفع الحواف وبنحط خليط التفاح وبنخلي شوي من العجينه على جنب بقطع منها وبنحطها بالطول فوق التفاح وندخلها الفرن نص ساعه على حرارة 180
تعليقات
إرسال تعليق