غذاؤك _دواؤك صحوة صحية / وطنى نيوز

كتبت / إكرام بركات..

من الخضروات الورقية التي تستعمل ضمن مكونات السلطة أو نتناولها منفردة الجرجير وللجرجير فوائد غذائية وطبية سنتعرف عليها:

يحتوي الجرجير على البروتينات، الدهون، الألياف، الكربوهيدرات، بالإضافة إلى فيتامينات مثل٠

يعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم٠

كما يفيد في إنبات الشعر بعد سقوطه، وعلاج أمراض اللثة والأمراض الجلدية المزمنة ٠

«أ» و«ب» المركب وفيتامين«ج» كما يحتوي على مجموعة كبيرة من الأملاح ٠

ويفضل أكل الجرجير مع الخس فهو مقوي للرغبة الجنسية٠

كما ينصح به أثناء علاج المدخنين لعلاجهم من التسمم بالنيكوتين٠

يعمل على تحسين صحة القلب، يقلل من خطر الإصابةبالأورام السرطانية خاصة سرطان الثدي ٠

كما يعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدمويةويقلل من خطر الجلطات وتصلب الشرايين٠

يعزز صحة الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الفيروسات٠

يحسن صحة العظام ويقلل من الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم٠

ومفيد لمرضى الروماتيزم، كما إنه مفيد في أمراض الصدر وينظف الصدر من البلغم٠

لتستفيد من كل هذه الفوائد أحرص على وجود الجرجير على مائدتك من أجل صحة وشباب دائم