فخر الشباب "على زيدان" بين واقع مؤلم وطموح جارف / وطنى نيوز

كتبت د: نجوان حسنى

"علي" ، شاب عشرينى تخرج من كلية الهندسه الزراعيه هذا العام
اعتاد العمل منذ الصغر بجانب دراسته، فوالده توفى في سن صغير، وقرر الاعتماد على نفسه ومساعدة والدته على متطلبات الحياة من جانب، وجانب اخر انه اراد ان يعين والدته على مصاريف تعليمه خلال مراحل عمره ، وخصوصا مصاريف الثانويه العامه ظل على يدخر النقود عاما تلو عام تحسبا لمصاريف الثانويه العامه التى باتت عنق الزجاجه فطموح على منذ صغره هو الالتحاق بالجامعه ، فانتقل بين عدة أعمال لمدة 12عاما، عمل خلالها بمحلات عديده وتعلم الكثير من الحرف حتى بدأ يفكر في مشروع يكون خاص به، بعد ما جذبته الفريسكا التي تباع في المحلات المشهورة بالإسكندرية.
بدأ " على" بتعلم صناعة الفريسكا بشكل متميز وبخلطات عديده ليجذب الشباب والماره ، بطريقة عرض مبهرة، فالمنافسه فى مجال الفريسكا قويه ، الامر الذى دعاه لتطوير الفكرة وهي إضافة أنواع جديدة علي الفريسكا، فصنع عدة أنواع بجانب الفريسكا العادية، ومنها بالشيكولاتة، والكراميل، والفانيليا، والفراولة، وهو ما جذب المواطنين للمنتج ولاقى إعجابهم
يعمل " على " يوميًا من الثامنة مساءً وحتى الواحدة صباحًا، ويبدأ في تحضير العجين بعد رجوعه من الكلية بمساعدة والدته، ليحمل أدواته يوميًا ويبدأ بافتراشها في نفس الموعد يوميًا، مشيرًا إلى أن أسعاره تبدأ من 3 جنيهات وحتى 10 جنيهات حسب مكونات الفريسكا.
المهندس "على" لديه كثير من الطموح في العمل بجانب تخرجه هذا العام كمهندس زراعي، فهو يحلم بالتوسع في مشروعه، وأن يكون له مكان مرخص خاص به ،
ولكن يشعر (على) بالألم لانه بالشارع ومهدد من آن لآخر من الحى والمحافظه لأنه يفترش بضاعته فى الطريق
الى جانب معاناته من بلطجة قاطعى الارزاق من اصحاب المحلات التى كان يفترش بجانبها بضاعته الامر الذى بلغ بفرض اتاوة عليه من بعض المحلات ،الى ان انتقل بدوران جيهان على جانب الرصيف
على فخر الشباب لديه العديد من الأفكار والأهداف، يطمح لتحقيقها، فهو يطمح بدعم الدوله له وأن تتبنى مشروعه كأحد المشروعات الصغيره"