"محمد حمام الدقيشي" عضواً من ضمن خمسة أساتذة من الجامعات الحكوميه لإعداد تقرير عن الأمن الغذائي. /وطني نيوز

كتب. علاء يوسف أحمد. أسيوط 

أشار الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهوريه بأن ملف الأمن الغذائي يعد الآن من أهم وأخطر الملفات في مصر  ولهذا تشرفت جامعة أسيوط وكلية الزراعه بإختيار معالي الأستاذ الدكتور/ محمد حمام الدقيشي عميد الكلية واحداً من خمسه اساتذه من الجامعات الحكوميه لإعداد تقرير عن الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي من الغذاء في مصر  نهنئ سيادته بثقة القيادة السياسية.

كما تهنئ أسرة كلية الزراعة. جامعة أسيوط.  لثقة السيد رئيس الجمهورية والسيد  رئيس جامعة أسيوط. في سيادتة 

حيث يُعد الأمن الغذائي شرطًا مُرتبطًا بالإمدادات الغذائية، وحصول الأفراد عليها. 

كما عُرف مُصطلح " الأمن الغذائي "

هو مدى توفر الغذاء الكافي خلال كل الأوقات، ذو قيمة غذائية، ومتنوع، ومتوازن، ومتوافق و إمدادات الغذاء العالمية من المواد الغذائية الأساسية لتحمّلْ زيادة استهلاك الغذاء المطردة ومعادلة تقلبات الإنتاج والأسعار.

أن "الأمن الغذائي " يوجد حين يتمكن جميع الافراد في كل زمان من الحصول علي الغذاء الكافي ماديًا واقتصاديًا، طعام آمن ومُغذي لتلبية احتياجاتهم الغذائية ولتوفير طعامهم المُفضل وذلك لضمان حياة فعالة وصحية.

حيث يتحقق الأمن الغذائي الأسري حين يحصل كل أفراد العائلة في كل الأوقات علي ما يكفي من غذاء كافي لحياة صحية وفعالة.

يتضمن الأمن الغذائي تدابيرًا للتكيف مع أي خلل مستقبلًا أو عدم وفرة الإمدادات الغذائية الجوهرية الناجمة عن عناصر خطر متنوعة مثل فترات الجفاف، و تعطل الملاحة البحرية، و نقص الوقود، والحروب.