...أم علي
غاده ابراهيم
مقادير أم على بالرقاق :
رقاق ناشف ،لبن ،قشطة بلدى ،سكر ،زبيب ،
جوز هند، سمنه ،كريمة خفق طريقة تحضير
أم على بالرقاق والكريم شانتى:
* إخلطى السمن والسكر والقشطة مع اللبن على النار
* كسرى الرقاق وضعيه فى طاجن ثم أضيفى الخليط
* أضربى بالمضرب الكهربى بودرة كريمة الخفق مع اللبن مع جعلها غليظة القوام
* ضعى الكريمة على الوجة وأدخلى أم على الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
غاده ابراهيم
مقادير أم على بالرقاق :
رقاق ناشف ،لبن ،قشطة بلدى ،سكر ،زبيب ،
جوز هند، سمنه ،كريمة خفق طريقة تحضير
أم على بالرقاق والكريم شانتى:
* إخلطى السمن والسكر والقشطة مع اللبن على النار
* كسرى الرقاق وضعيه فى طاجن ثم أضيفى الخليط
* أضربى بالمضرب الكهربى بودرة كريمة الخفق مع اللبن مع جعلها غليظة القوام
* ضعى الكريمة على الوجة وأدخلى أم على الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
تعليقات
إرسال تعليق