الشيف/ ضحي السيد( مطبخ دودي)
المكونات/ اك فراولة/ اباكو ا يس كريم فراولة/ لتر مياه/ سكر حسب الرغبة
الطريقة/ نحضر علي النار وعاء بيه لتر مياه مع السكر يقلب جيدا وندوب باكو الايس كريم بماء بارد ة ثم نضعها عليها نضرب الفراولة جيدا ماعدا جزء من الفراولة تضرب متوسط ليكون بيه قطع من الفراولة
وتقلب جيدا ثم ليبرد العصير ثم نضعه في الثلاجة
تحياتي المطبخ العصري للاكل المصري( مطبخ دودي)

تعليقات
إرسال تعليق