طريقة عمل القطايف مقدمه من الشيف .. غادة المصري / وطني نيوز


مدة التحضير 5دقائق 
مدة التخمير ½ساعة 

المقادير 

5كوب دقيق، 
4كوب ماء دافئ 
2ملعقة كبيرة خميرة 
ملعقة. كبيرة سكر 
½ملعقة بيكنج بودر 
ذرة ملح

الطريقة 

نحضر الوعاء ونصع فية جميع المقادير الجافة ثم نضيف الماء  ويتم مزج الخليط جيدا ويترك يخمر ثم نحضر الطاسة ممسوحة بزيت خفيف جدا جدا جدا وننزل، بالمعرفة علي، شكل دائرة حتي نحصل علي لون ذهبي والف هنا

تعليقات