2شريحة عجين باف باستري مجمدة وتترك لتذوب قليلاً1/2 كوب شوكولاتة بالبندق للدهن )نوتيلا(2 ملعقة كبيرة بندق مقشر محمص مكسر صغير1 بيضة مخفوقةالطريقةيسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبد وتقطع كل ورقة معجنات 4 مربعات ويفرد عليها الشوكولاتة بالبندق مع ترك حدود 1 سم حول الحواف وتدهن الحواف بالبيض .
يطوى ركن من مربع معجنات وتلف قطريا لتشكيل إسطوانة ثم تلف الحواف لتشكل هلال ثم توضع على الصينية مبطنة جانب التماس لأسفل ونكرر مع باقي المعجنات ثم تدهن بالبيض وينثر عليها البندق وتُخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج المعجنات و تنتفخ و تحمر .
تعليقات
إرسال تعليق